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<feed version="0.3" xml:lang="ja" xmlns="http://purl.org/atom/ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><title>(株)まつもと牧場　北海道 日高産和牛 こぶ黒 (日高昆布を食べて育つ道産和牛)通販店</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shop.kobu-kuro.com/" /><modified>2026-04-08T08:00:26+09:00</modified><entry><title>【販売から5ヵ月で5,000本突破】　こぶ黒ビッグなフランク4本入り</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shop.kobu-kuro.com/?pid=189337717" /><id>https://shop.kobu-kuro.com/?pid=189337717</id><issued>2025-11-12T15:09:08+09:00</issued><modified>2025-11-20T00:52:33Z</modified><created>2025-11-12T06:09:08Z</created><summary>写真はイメージです

こぶ黒ビッグなフランク＜4本入り＞

こぶ黒和牛を贅沢に使用した
ビックサイズのフランクフルトが4本入ったセットです。

存在感溢れるビックサイズと、こぶ黒和牛ならではの濃厚な旨みは
一度食べれば、そのジューシーな味わいと肉汁あふれ...</summary><author><name>(株)まつもと牧場　北海道 日高産和牛 こぶ黒 (日高昆布を食べて育つ道産和牛)通販店</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[写真はイメージです

<span style="font-size:large;">こぶ黒ビッグなフランク＜4本入り＞

こぶ黒和牛を贅沢に使用した
ビックサイズのフランクフルトが4本入ったセットです。

存在感溢れるビックサイズと、こぶ黒和牛ならではの濃厚な旨みは
一度食べれば、そのジューシーな味わいと肉汁あふれる食感に魅了されること間違いありませーん！
また、手軽に調理できるため、忙しい日常でも手軽に贅沢な味を楽しむことができます。

ジューシーで味わい深いこぶ黒和牛の肉汁がたっぷり詰まった一本一本は
BBQやパーティー、お酒のおつまみ、年末のオードブルの一品としても最適です。
パンに挟んだり、粒マスタードをたっぷり付けて食卓を一気に華やかに彩ります。
大人数で楽しむ食事会や家族イベントのごちそうにプラス1品して大活躍間違いなし！

冷蔵庫でゆっくり解凍し
フライパンやホットプレートで、美味しそうな焦げ目をつけてお召し上がり下さい。
お子様にはケチャップでどうぞ！
解凍後、沸騰しない程度の湯で10分程ゆでてから焼くと一層ジューシーに！
</span>

＊商品は全て真空パック冷凍でのお届になります。
＊商品は入金確認後の発送となります。
＊発送用BOXでのお届けとなります。


]]></content></entry><entry><title>こぶ黒生メンチカツ100g×5個入り</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shop.kobu-kuro.com/?pid=183932210" /><id>https://shop.kobu-kuro.com/?pid=183932210</id><issued>2024-12-06T20:01:50+09:00</issued><modified>2025-09-22T12:52:32Z</modified><created>2024-12-06T11:01:50Z</created><summary>＼贅沢な和牛の味わいを堪能しよう／

この「こぶ黒メンチカツ5個入り」は、黒毛和牛の希少価値の高いこぶ黒を贅沢に使用した逸品です。
一口食べれば、口の中に広がる和牛の濃厚な旨味とジューシーさに驚くこと間違いなし！
5個入りというお得なセットなので、家族や...</summary><author><name>(株)まつもと牧場　北海道 日高産和牛 こぶ黒 (日高昆布を食べて育つ道産和牛)通販店</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[＼贅沢な和牛の味わいを堪能しよう／

この「こぶ黒メンチカツ5個入り」は、黒毛和牛の希少価値の高いこぶ黒を贅沢に使用した逸品です。
一口食べれば、口の中に広がる和牛の濃厚な旨味とジューシーさに驚くこと間違いなし！
5個入りというお得なセットなので、家族や友人との食事にもぴったりです。

このメンチカツは生の状態で提供されるので、自宅で揚げることでサクサクの衣とジューシーな中身を味わうことができます。
おうちのキッチンが高級店の味に早変わり！
急な来客やパーティーにも重宝すること間違いありません。

食べるたびに満足感を感じられるので、ホームパーティーや晩酌のおつまみとして最適です。
ぜひ、特別な日の食卓に華を添える一品として、こぶ黒メンチカツをお試しください。

【お召し上がり方】　2個の場合
170〜180℃の油で両面で7〜8分の揚げて下さい。
片面が揚がるまでひっくり返さないのがポイントです。
揚げたメンチカツに竹串を刺し透明の肉汁が出ることを確認して下さい。
（上げる個数により調理時間は調整して下さい）


＊商品は全て真空パック冷凍でのお届けになります。
＊送料、包装代300円は別途。
＊商品は入金確認後発送となります。
＊発送用BOXでのお届けとなります。
（２点以上ご注文頂いた際は１箱での発送となりますのでご注意ください）]]></content></entry><entry><title>　 【待望のデビュー★】　　　　チーズインハンバーグ120g</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shop.kobu-kuro.com/?pid=183927486" /><id>https://shop.kobu-kuro.com/?pid=183927486</id><issued>2024-12-06T16:18:23+09:00</issued><modified>2025-05-17T01:45:11Z</modified><created>2024-12-06T07:18:23Z</created><summary>【待望のデビュー】
　
黒毛和牛こぶ黒ハンバーグをベースに、贅沢にチーズを詰め込んだチーズインハンバーグです。
ジューシーで柔らかく、お肉の甘さと、とろけるチーズの絶妙な組み合わせが特徴で
一口食べるたびに広がる濃厚な味わいは、食欲をそそります。

冷...</summary><author><name>(株)まつもと牧場　北海道 日高産和牛 こぶ黒 (日高昆布を食べて育つ道産和牛)通販店</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[【待望のデビュー】
　
黒毛和牛こぶ黒ハンバーグをベースに、贅沢にチーズを詰め込んだチーズインハンバーグです。
ジューシーで柔らかく、お肉の甘さと、とろけるチーズの絶妙な組み合わせが特徴で
一口食べるたびに広がる濃厚な味わいは、食欲をそそります。

冷凍から手軽に焼くことができ、忙しい日にも大助かり！
あっという間に、ジューシーでボリューム満点のチーズハンバーグが完成です。
家族イベントや特別な日のお食事、大切な方へのおもてなしにも最適です。
また、休日の朝食のボリュームアップやランチ、ディナーにもぴったりなチーズインハンバーグは
家族や友人との食事のひとときを特別なものにしてくれること間違いなしです★

こぶ黒ハンバーグ受賞歴
【北のハイグレード食品2017セレクション認定】
【フード プロフェッショナル アワード2023年　2つ星受賞】
【ジャパンフードフードセレクション2024年2月　グランプリ受賞 】

調理方法♪
フライパンに（油はひかない）凍ったままのハンバーグを入れ
フタをして弱火で4分半程焼いたら
ひっくり返し、フタをして弱火で4分程焼きます
美味しそうな焼き色が付いたら
竹串などで刺して透明な肉汁が出れば出来上がり。
（焼き時間は目安です）

【原材料名】牛肉（北海道産）、玉葱、プロセスチーズ、
つなぎ（パン粉、牛乳、卵）、食塩、コショウ／カロチノイド色素、
（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）

＊商品は全て真空パック冷凍でのお届になります。
＊送料、箱代300円は別途。
＊商品は入金確認後の発送となります。
＊発送用BOXでのお届けとなります
   (2点以上ご注文頂いた際は1箱での発送となりますのご注意ください）

]]></content></entry><entry><title>牛肉の旨味たっぷり万能肉ソース</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shop.kobu-kuro.com/?pid=173154436" /><id>https://shop.kobu-kuro.com/?pid=173154436</id><issued>2023-02-18T15:38:55+09:00</issued><modified>2023-10-10T06:45:41Z</modified><created>2023-02-18T06:38:55Z</created><summary>静内農業高校 &amp; こぶ黒直営焼肉店「黒毛和牛のドン」コラボ企画
　　　
〜お肉から生まれた万能肉ソース〜
牛肉の旨味が濃縮された万能肉ソースは、酸味もきいているので
ヘルシーにさっぱりとお召し上がり頂けます。
焼肉タレとしてはもちろん、サラダやパスタ、お...</summary><author><name>(株)まつもと牧場　北海道 日高産和牛 こぶ黒 (日高昆布を食べて育つ道産和牛)通販店</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[静内農業高校 & こぶ黒直営焼肉店「黒毛和牛のドン」コラボ企画
　　　
〜お肉から生まれた万能肉ソース〜
牛肉の旨味が濃縮された万能肉ソースは、酸味もきいているので
ヘルシーにさっぱりとお召し上がり頂けます。
焼肉タレとしてはもちろん、サラダやパスタ、お豆腐
ハンバーグなど、あらゆる料理に合わせることができる万能ソースです。
黒毛和牛こぶ黒のお肉が入っているため、より深い味わいと香りが楽しめ
お肉だけでなく野菜や魚料理にもバッチリ合います。
この万能肉ソースを使えば、自宅でお店のような料理が簡単に作れて
お部屋で過ごす時間が増えた今だからこそ
ご自分で楽しく料理を作りたいという方におすすめです。

牛肉の旨味たっぷり万能肉ソースで、新しいお料理のレパートリーを広げましょう。

＜お届けに関するお知らせ＞
他の商品とのお買い合わせの場合の配送は
冷凍とさせていただきますのでご了承をお願い致します。
到着後は、冷蔵または常温で解凍して下さい。
また、お使いになる10分ほど前に常温に出してからお使いください。

＜取り扱い注意事項＞
直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
開封後は冷蔵庫に保存し、早めにお使いください。


【原材料名】
穀物酢、しょうゆ、酒、みりん、牛肉、たまねぎ、ネギ、
鶏ガラスープの素（食塩、コーンスターチ、マルトデキストリン、砂糖、酵母エキス、チキン粉末、
調味料（アミノ酸等）、着色料（カロチン））、塩、ニンニク、こしょう、パプリカパウダー
【内容量】140g
【賞味期限】ラベルに記載
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存し、開封後は冷蔵庫に入れ
　　　　　　お早めにお召し上がりくださいね。
【製造者】株式会社ＬＯＶＩＮＧ ＣＯＷＳ
　　　　　北海道日高郡新ひだか町三石本町57-1
　　　　




]]></content></entry><entry><title>　こぶ黒ホルモン【塩】　　　＜300g＞コラーゲンたっぷり！</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shop.kobu-kuro.com/?pid=169752150" /><id>https://shop.kobu-kuro.com/?pid=169752150</id><issued>2022-08-06T10:23:12+09:00</issued><modified>2023-05-15T05:18:21Z</modified><created>2022-08-06T01:23:12Z</created><summary>希少価値の高いコラーゲンたっぷりの和牛の白モツを
新鮮なうちに塩ホルモンにしました。
BBQやフライパンでサッと焦げ目を付けてごはんのお供に！
冷えたビールがよく合います＾＾




【原材料名】牛小腸（国産）、水あめ（国内製造）、醤油、食塩、植物油脂、...</summary><author><name>(株)まつもと牧場　北海道 日高産和牛 こぶ黒 (日高昆布を食べて育つ道産和牛)通販店</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">希少価値の高いコラーゲンたっぷりの和牛の白モツを
新鮮なうちに塩ホルモンにしました。
BBQやフライパンでサッと焦げ目を付けてごはんのお供に！
冷えたビールがよく合います＾＾
</span>



【原材料名】牛小腸（国産）、水あめ（国内製造）、醤油、食塩、植物油脂、にんにく、
香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、
ビタミンB1、（一部に牛肉・小麦・ごま・ゼラチン・大豆を含む）



＊商品は全て真空パック冷凍でのお届になります。
＊送料・包装代300円は別途。
＊商品は入金確認後の発送となります。
＊発送用BOXでのお届けとなります。

]]></content></entry><entry><title>こぶ黒の箱</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shop.kobu-kuro.com/?pid=168212413" /><id>https://shop.kobu-kuro.com/?pid=168212413</id><issued>2022-05-14T15:04:12+09:00</issued><modified>2023-05-15T06:05:13Z</modified><created>2022-05-14T06:04:12Z</created><summary>お買い上げ頂いた商品を、複数個に分けてのお届けを希望される際は
こちらのボックスをお買いお求め下さい。

例：ハンバーグセット2個（ハンバーグ計12個）と牛丼3個を購入し
　　　【ハンバーグ4個、牛丼1個】×3セットにして
　　　掛け紙包装などをご希望の場合は...</summary><author><name>(株)まつもと牧場　北海道 日高産和牛 こぶ黒 (日高昆布を食べて育つ道産和牛)通販店</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[お買い上げ頂いた商品を、複数個に分けてのお届けを希望される際は
こちらのボックスをお買いお求め下さい。

例：ハンバーグセット2個（ハンバーグ計12個）と牛丼3個を購入し
　　　【ハンバーグ4個、牛丼1個】×3セットにして
　　　掛け紙包装などをご希望の場合は
　　　こちらのボックスを3個お買いお求めくださいね。

ハンバーグセットが入った写真はイメージで
ハンバーグは入っておりません。　　　]]></content></entry><entry><title>保冷袋</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shop.kobu-kuro.com/?pid=164448403" /><id>https://shop.kobu-kuro.com/?pid=164448403</id><issued>2021-10-29T09:24:27+09:00</issued><modified>2023-11-13T02:54:29Z</modified><created>2021-10-29T00:24:27Z</created><summary>保冷袋

景品などにお使いの場合などで
少量ずつ個包装いたします。
（お肉1パック、ハンバーグ3個等）
包装紙による包装に関しましては
箱の状態からのみ行っておりますので
パッケージの状態の包装をご希望の方は
ご検討くださいね。</summary><author><name>(株)まつもと牧場　北海道 日高産和牛 こぶ黒 (日高昆布を食べて育つ道産和牛)通販店</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[保冷袋

景品などにお使いの場合などで
少量ずつ個包装いたします。
（お肉1パック、ハンバーグ3個等）
包装紙による包装に関しましては
箱の状態からのみ行っておりますので
パッケージの状態の包装をご希望の方は
ご検討くださいね。]]></content></entry><entry><title>化粧箱</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shop.kobu-kuro.com/?pid=164448240" /><id>https://shop.kobu-kuro.com/?pid=164448240</id><issued>2021-10-29T09:02:52+09:00</issued><modified>2023-05-15T06:05:13Z</modified><created>2021-10-29T00:02:52Z</created><summary>贈答品化粧箱　

【対応商品】
・モモ・カタすき焼き４００ｇ
・特上肩ロースすき焼き４００ｇ
・特上肩ロースすき焼き６００ｇ
・サーロインステーキ
・和牛カルビ８００ｇ

その他、お気軽にお問い合わせくださいね。</summary><author><name>(株)まつもと牧場　北海道 日高産和牛 こぶ黒 (日高昆布を食べて育つ道産和牛)通販店</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[贈答品化粧箱　

【対応商品】
・モモ・カタすき焼き４００ｇ
・特上肩ロースすき焼き４００ｇ
・特上肩ロースすき焼き６００ｇ
・サーロインステーキ
・和牛カルビ８００ｇ

その他、お気軽にお問い合わせくださいね。]]></content></entry><entry><title>牧場のビーフカレー＜220g＞   どこを食べてもお肉が！</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shop.kobu-kuro.com/?pid=163053205" /><id>https://shop.kobu-kuro.com/?pid=163053205</id><issued>2021-09-01T13:03:29+09:00</issued><modified>2025-05-12T04:59:33Z</modified><created>2021-09-01T04:03:29Z</created><summary>CHANGE FOR THE BLUEとコラボレーションしてリニューアル！

何度も何度も試作を重ね
満を持して、こぶ黒ビーフカレーが完成しました。
圧力鍋でしっかりと煮込んだ、とろっとろのスネ肉が
これでもかというほどタップリ入っています！
和牛のお肉の甘さをしっかり...</summary><author><name>(株)まつもと牧場　北海道 日高産和牛 こぶ黒 (日高昆布を食べて育つ道産和牛)通販店</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">CHANGE FOR THE BLUEとコラボレーションしてリニューアル！

何度も何度も試作を重ね
満を持して、こぶ黒ビーフカレーが完成しました。
圧力鍋でしっかりと煮込んだ、とろっとろのスネ肉が
これでもかというほどタップリ入っています！
和牛のお肉の甘さをしっかりと感じられ、その後にスパイスが追いかけてくる感じ＾＾
お肉の旨みと程よいスパイスの刺激がやみつきに！！

カレーのスパイスの辛さが苦手な方でも美味しくお召しあがりいただける
中辛より少し甘めの仕上がりになっています。

栄養豊富な日高特産の昆布を食べて「こぶ黒」は育ちます。
海の環境を守ることはこの味を守り続けること。
私たちは「CHANGE FOR THE BLUE」の活動に賛同しています。
<span style="color:#0000FF">CHANGE FOR THE BLUE</span>
国民一人ひとりが海洋ごみの問題を自分ごと化し
”これ以上、海にごみを出さない”という社会全体の意識を向上させていくことを目標に
日本財団「海と日本プロジェクト」の一環として2018年11月から推進しているプロジェクトです。
産官学民からなるステークホルダーと連携して海洋ごみの削減モデルを作り、国内外に発信していきます。
<a href="https://uminohi.jp/umigomi/"><u>https://uminohi.jp/umigomi/</u></a>

【温め方】
電子レンジ500ｗで５分加熱してお召し上がりください。
（ご家庭の調理器具に合わせて調理時間は調整して下さい）</span>


【内容量】220ｇ
【原材料名】牛肉（北海道産）、ソテーオニオン（国内製造）、カレールー、人参ピューレ、砂糖、動物油脂、ぶどう糖果糖液糖、チャツネ、トマトピューレ、ウスターソース、マーガリン、チキンエキス、おろしニンニク、ビーフエキス、カレー粉、酵母エキス、おろし生姜、加工油脂、コショウ末、玉ねぎエキス、香辛料、ポークエキス、オニオンパウダー、クミンパウダー、シナモンパウダー、蛋白加水分解物、コリアンダーパウダー／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、香料、香辛料抽出物、甘味料（カンゾウ）、アナトー色素、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・リンゴ・ゼラチンを含む）

＊商品は全て真空冷凍でのお届になります。
＊送料・包装代300円は別途。
＊商品は入金確認後の発送となります。
＊発送用BOXでのお届けとなります。



<span style="color:#0000FF" /><a href="https://uminohi.jp/umigomi/" />]]></content></entry><entry><title>　 サーロインステーキ＜200g＞　　ステーキの王様！</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shop.kobu-kuro.com/?pid=162014152" /><id>https://shop.kobu-kuro.com/?pid=162014152</id><issued>2021-07-24T12:36:32+09:00</issued><modified>2023-05-15T05:32:30Z</modified><created>2021-07-24T03:36:32Z</created><summary>【写真はイメージです】

サーロインステーキ200g

ステーキの王様と呼ばれ
和牛の部位の中では最も代表的な部位で
サーロインを食べた英国王があまりの美味しさに感激し
イギリスの栄誉称号「サー」を与えると言ったのが始まりとか。

今回、お届けするA5ランク...</summary><author><name>(株)まつもと牧場　北海道 日高産和牛 こぶ黒 (日高昆布を食べて育つ道産和牛)通販店</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[【写真はイメージです】

<span style="font-size:large;">サーロインステーキ200g

ステーキの王様と呼ばれ
和牛の部位の中では最も代表的な部位で
サーロインを食べた英国王があまりの美味しさに感激し
イギリスの栄誉称号「サー」を与えると言ったのが始まりとか。

今回、お届けするA5ランクのサーロインステーキは
肉質がきめ細やかで柔らかく、融点が低いためサッとお口の中でとけ
噛むごとにジューシーな甘い肉汁があふれ出します。
焼き始めの熱したフライパンから香り立つ甘い和牛香も食欲をそそります！
（香りだけでご飯1膳いけます。笑）


サイコロ状または、斜めにカットして
ワサビ醤油や岩塩、ゆず胡椒をつけてお召し上がりください。
また、薄めにカットしたサーロインで刻んだネギを巻き
すき焼きのタレ→卵黄にくぐして美味しい！！






【解凍】　　　真空袋の端に少し切り込みを入れ　
　　　　　　　 一日冷蔵庫でゆっくり解凍します。
　　　　　　　（急ぐときは真空のまま氷水に付ける）
　　　　　　　 焼く10分前程に冷蔵庫から出し常温に戻しておく。
　　　　　　　 常温に戻している間に塩を薄くもみ込む（ハーブやニンニク等をもみ込むのもOK！）
　　　　　　　　

【焼き方】　　 中火でフライパンを熱しオリーブオイルを引きます。
　　　　　　　  両面を2分づつ焼きこんがりとした焼き色が付いたら
　　　　　　　　弱火にして両面を2分づつ焼き火を止めま
　　　　　　　　蓋をして3分休ませてカットします。
　　　　　　　　</span>

　　　　　　　



＊商品は全て真空パック冷凍でのお届になります。
＊商品は入金確認後の発送となります。
＊発送用BOXでのお届けとなります。


]]></content></entry><entry><title>　　　【限定販売】幻の部位　　　　シャトーブリアン250g</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shop.kobu-kuro.com/?pid=160587033" /><id>https://shop.kobu-kuro.com/?pid=160587033</id><issued>2021-06-07T16:17:54+09:00</issued><modified>2025-04-09T05:54:41Z</modified><created>2021-06-07T07:17:54Z</created><summary>【写真はイメージです】

シャトーブリアン230g

1頭から600〜700gしか取れない「究極の希少部位」とされています。
長細い形状をしたヒレ肉の中央にあり、一番表面積の大きい部分で
最も動かすコトが少ない部分な為、肉質が良く
非常に柔らかく、きめ細やかな食感...</summary><author><name>(株)まつもと牧場　北海道 日高産和牛 こぶ黒 (日高昆布を食べて育つ道産和牛)通販店</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[【写真はイメージです】

<span style="font-size:large;">シャトーブリアン230g

1頭から600〜700gしか取れない「究極の希少部位」とされています。
長細い形状をしたヒレ肉の中央にあり、一番表面積の大きい部分で
最も動かすコトが少ない部分な為、肉質が良く
非常に柔らかく、きめ細やかな食感です（だそうです。笑）

高価な為、市場でも入手が困難で「幻の部位」と呼ばれており
今回はこぶ黒でも限定販売いたします。
本当のところ私も、和牛1頭分のお肉の中で唯一頂いた事のない部位で
ぜひ、その食感を教えて頂きたい！！！

外側だけを焼く事で肉汁をとじ込め、レアな状態で
わさび醤油や岩塩、ゆず胡椒を付けてお召し上がりください
極上のシャトーブリアンをご堪能下さい！


【満点★青空レストラン】で紹介されました。


<img src="https://img08.shop-pro.jp/PA01198/888/etc/%CB%FE%C5%C0%A1%FA%A5%D2%A5%EC2.JPG?cmsp_timestamp=20210607154346" alt="">


【撮影風景】


<img src="https://img08.shop-pro.jp/PA01198/888/etc/%A5%D2%A5%EC%CB%FE%C5%C0%A1%FA.JPG?cmsp_timestamp=20210607154418" alt="">


<img src="https://img08.shop-pro.jp/PA01198/888/etc/%CB%FE%C5%C0%A1%F97.jpg?cmsp_timestamp=20210607154633" alt="">




【解凍】　　　真空袋の端に少し切り込みを入れ　
　　　　　　　 一日冷蔵庫でゆっくり解凍します。
　　　　　　　 焼く15分前程に冷蔵庫から出し常温に戻しておく。
　　　　　　　 常温に戻している間に塩を薄くもみ込む（ハーブ等をもみ込むのもOK！）
　　　　　　

【焼き方】　　弱めの中火でフライパンを熱し薄く油を引き
　　　　　　　  片面を4分焼きひっくり返してまた4分焼きます。
　　　　　　　  お好みで、お肉の側面も色が変わる程度に転がしながら焼きます。
　　　　　　　  火を止め蓋をして5分程休ませます。
　　　　　　　  サイコロ状または、斜めにカットして
　　　　　　　  ワサビ醤油や岩塩、ゆず胡椒をつけてお召し上がりください。
　　　　　　　　
</span>



＊商品は全て真空パック冷凍でのお届になります。
＊商品は入金確認後の発送となります。
＊発送用BOXでのお届けとなります。


]]></content></entry><entry><title>　【数量限定】こぶ黒ヒレステーキ150g</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shop.kobu-kuro.com/?pid=160586360" /><id>https://shop.kobu-kuro.com/?pid=160586360</id><issued>2021-06-07T15:51:06+09:00</issued><modified>2024-11-05T05:51:31Z</modified><created>2021-06-07T06:51:06Z</created><summary>【写真はイメージです】

ヒレステーキ150g

最も希少価値の高いヒレ肉を今回は火入れが容易な2?程のカットしました。
赤身の味がとーっても濃く、驚くほど柔らかいのが最大の特徴で
お口の中でサクサクとほどけていくような食感がお楽しみいただけます。
外側だけ...</summary><author><name>(株)まつもと牧場　北海道 日高産和牛 こぶ黒 (日高昆布を食べて育つ道産和牛)通販店</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[【写真はイメージです】

<span style="font-size:large;">ヒレステーキ150g

最も希少価値の高いヒレ肉を今回は火入れが容易な2?程のカットしました。
赤身の味がとーっても濃く、驚くほど柔らかいのが最大の特徴で
お口の中でサクサクとほどけていくような食感がお楽しみいただけます。
外側だけを焼く事で肉汁をとじ込め、レアな状態で
わさび醤油や岩塩、ゆず胡椒を付けてお召し上がりください
極上のヒレステーキをご堪能下さい！


【満点★青空レストラン】で紹介されました。


<img src="https://img08.shop-pro.jp/PA01198/888/etc/%CB%FE%C5%C0%A1%FA%A5%D2%A5%EC2.JPG?cmsp_timestamp=20210607154346" alt="">


【撮影風景】


<img src="https://img08.shop-pro.jp/PA01198/888/etc/%A5%D2%A5%EC%CB%FE%C5%C0%A1%FA.JPG?cmsp_timestamp=20210607154418" alt="">


<img src="https://img08.shop-pro.jp/PA01198/888/etc/%CB%FE%C5%C0%A1%F97.jpg?cmsp_timestamp=20210607154633" alt="">




【解凍】　　　　 真空袋の端に少し切り込みを入れ　
　　　　　　　 半日以上、冷蔵庫でゆっくり解凍します。
　　　　　　　 焼く20分前程に冷蔵庫から出し常温に戻しておく。
　　　　　　　 常温に戻ったら、水分を拭き取り、サッと塩を振り軽くもみ込む。
　　　　　　　 黒胡椒やニンニク、ハーブ等をもみ込むのもOK！
　　　　　　

【焼き方】　　　　薄く油を引きフライパンを熱し、粗熱が取れたら
　　　　　　　  片面を中火以下の火加減で1分30秒程焼き、ひっくり返して蓋をして
　　　　　　　  レアなら2分、ミディアムなら1〜2分程焼きます。
　　　　　　　  （焼き加減はお好みにより調整して下さい。）
　　　　　　　  火を止め蓋をしたまま3分程休ませます。
　　　　　　　  サイコロ状または、斜めにカットして
　　　　　　　  ワサビ醤油や岩塩、ゆず胡椒をつけてお召し上がりください。
　　　　　　　　
</span>



＊商品は全て真空パック冷凍でのお届になります。
＊商品は入金確認後の発送となります。
＊発送用BOXでのお届けとなります。


]]></content></entry><entry><title>　 レンチンバラエティ3点セット　　　3品とも電子レンジで簡単調理！</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shop.kobu-kuro.com/?pid=159728744" /><id>https://shop.kobu-kuro.com/?pid=159728744</id><issued>2021-05-15T09:56:08+09:00</issued><modified>2025-09-18T05:58:10Z</modified><created>2021-05-15T00:56:08Z</created><summary>バラエティ3点セット

セット内容：牧場の和牛丼　125ｇ×2
　　　　　 牧場のビーフシチュー　220ｇ
　　　　　 和牛まん　130ｇ×2

電子レンジ調理が可能でランチや夕食にピッタリな3点セットです。

日高昆布醤油で優しく煮込んだ和牛丼は、化学調味料を一切使...</summary><author><name>(株)まつもと牧場　北海道 日高産和牛 こぶ黒 (日高昆布を食べて育つ道産和牛)通販店</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">バラエティ3点セット

セット内容：牧場の和牛丼　125ｇ×2
　　　　　 牧場のビーフシチュー　220ｇ
　　　　　 和牛まん　130ｇ×2

電子レンジ調理が可能でランチや夕食にピッタリな3点セットです。

日高昆布醤油で優しく煮込んだ和牛丼は、化学調味料を一切使用せず
素材の味をお楽しみいただけます。急なお客様にもお出しできる逸品です。

牛まんはふわふわのまんじゅうと甘辛の餡の相性がとても良く
ボリュームがあるので軽めのランチやおやつにも！

こぶ黒のスネ肉をトロトロに煮込んだビーフシチューは260ｇ入りで
とてもボリュームがありパンにもご飯にもピッタリ！
トマトやチーズをトッピングして温めても美味しく頂けます。</span>

＊ご注意ください
発送用BOXでのお届けとなりますが、2点以上ご注文頂いた際はまとめて1箱での発送となります。別箱包装をご希望の方は、別売りの【こぶ黒の箱】をお買い上げいただき、備考欄にコメントをお願い致します

：牧場の和牛丼
【原材料】牛肉（北海道日高産こぶ黒）、玉葱（北海道産）、
日高昆布醤油、合成清酒、砂糖、（一部に牛肉・大豆を含む）

：牧場のビーフシチュー
【原材料】牛肉（北海道日高産こぶ黒）、ウスターソース、人参、ブロッコリー
植物油、ワイン、ブラウンルー、還元水飴、デミグラスソース、トマトペースト、野菜エキス
食塩、酵母エキス、コショウ、香辛料、セロリ／ソルビトール、増粘剤(加工デンプン、キタンサン）
カラメル色素、調味料(アミノ酸等）、酸味料香辛料抽出物、甘味料（カンゾウ）
（一部に牛肉・小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉・リンゴを含む）

：和牛まん
【原材料】小麦粉（国内製造）、野菜（玉葱（北海道産）、たけのこ）、牛肉（こぶ黒）、
砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、卵白（卵を含む）、ラード（豚肉を含む）、合成清酒、みりん、
ドライイースト、乾椎茸／増粘剤（加工デンプン）、ベーキングパウダー、調味料（アミノ酸等）、酸味料


＊商品は全て真空パック冷凍でのお届になります。
＊送料、包装代300円は別途。
＊商品は入金確認後の発送となります。

]]></content></entry><entry><title>【好評につき】希少部位あり!　焼肉よりどり５点セット　</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shop.kobu-kuro.com/?pid=159441792" /><id>https://shop.kobu-kuro.com/?pid=159441792</id><issued>2021-04-30T12:09:22+09:00</issued><modified>2025-05-12T04:52:45Z</modified><created>2021-04-30T03:09:22Z</created><summary>【写真はイメージです】

セット内容：和牛の部位の中から5種をセットしました（計500g)
　　　　　　　　何が入っているかお楽しみに！


各部位はそれぞれ80&amp;#12316;120gで合計500g！
赤身あり霜降りありの食べ比べセットです。
味の濃さや柔らかさ、脂の甘さに...</summary><author><name>(株)まつもと牧場　北海道 日高産和牛 こぶ黒 (日高昆布を食べて育つ道産和牛)通販店</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">【写真はイメージです】

セット内容：和牛の部位の中から5種をセットしました（計500g)
　　　　　　　　何が入っているかお楽しみに！


各部位はそれぞれ80&#12316;120gで合計500g！
赤身あり霜降りありの食べ比べセットです。
味の濃さや柔らかさ、脂の甘さに加えて、岩塩、ワサビ醤油、ゆず胡椒などの
トッピングもぜひ、この機会に楽しんでくださいね。

数量限定なのでお早めにーー！


使用部位一例：カメノコ・三角バラ・ザブトン・モモ系サイコロステーキ
　　　　　　　　　　　シンシン・ナカバラ・ウチモモ厚切り焼肉用などなど

</span>

＊商品は全て真空パック冷凍でのお届になります。
＊送料・包装代300円は別途。
＊商品は入金確認後の発送となります。
＊発送用BOXでのお届けとなります。


]]></content></entry><entry><title>【数量限定】こぶ黒和牛カルビ＜800g＞ガツンとお得に！</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shop.kobu-kuro.com/?pid=155739082" /><id>https://shop.kobu-kuro.com/?pid=155739082</id><issued>2020-11-24T16:59:20+09:00</issued><modified>2026-02-06T02:21:30Z</modified><created>2020-11-24T07:59:20Z</created><summary>数量限定【消費税・送料込み】
Ａ5ランクのこぶ黒和牛カルビ800ｇを焼肉用にカットしました。

お肉の甘さと溢れる肉汁をお楽しみください。
年末はステイホームでご家族で焼肉を！
サッと炙ってワサビ醤油やゆず胡椒を付けて頂くのがオススメです！
ビールが進みま...</summary><author><name>(株)まつもと牧場　北海道 日高産和牛 こぶ黒 (日高昆布を食べて育つ道産和牛)通販店</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">数量限定【消費税・送料込み】
Ａ5ランクのこぶ黒和牛カルビ800ｇを焼肉用にカットしました。

お肉の甘さと溢れる肉汁をお楽しみください。
年末はステイホームでご家族で焼肉を！
サッと炙ってワサビ醤油やゆず胡椒を付けて頂くのがオススメです！
ビールが進みます＾＾</span>


＊商品は発送用ボックスにお入れして発送致します
＊商品は全て真空冷凍でのお届になります
＊送料・梱包代300円(税別)が別途かかります



]]></content></entry></feed>