北海道 (株)まつもと牧場　みついし産和牛こぶ黒 (日高昆布を食べて育つ国産和牛)通販店

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【こぶ黒ハンバーグのお届け】
現在、成型機の故障により
ハンバーグの在庫がかなり品薄となっております。
そのため、誠にかってながら
3月20日以降のお届けとなりますので
ご了承をお願い致します

【商品のお届け】
お届けまで2週間程、お時間を頂く場合がございます。
お急ぎの際は備考欄にメッセージをお書き頂くか
期日の指定をお願い致します。

【お知らせ】
今年も、東武百貨店池袋店【春の大北海道展出展】への
出展が決定いたしました（4月15日～開催予定）
詳しい出展日時は追ってお知らせいたします。
ぜひこの機会に生産者に会いに来てくださいね＾＾

　

こぶ黒通販ショップでは、自家牧場で生産された
安心安全な黒毛和牛のお肉を直営販売しています。
飲食店様向けにブロックでの卸も行っておりますので
気になったらお気軽にお問い合わせください！

＊お電話での受付時間＊
　平日　 9：30～12：00　
　　　　　13：30～17：00
　　　　　（日曜祝日は受け付けておりません）

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まつもと牧場　特製すき焼きのタレ

＊材料＊

醤油　　180g
酒　　　150g
砂糖　　 80g
水　　　100g
日高昆布　5㎝くらい

①昆布以外の材料を合わせ火にかける
②沸騰したら弱火にし2～3分ふくふくとさせる
③火からおろし日高昆布を入れ冷ます

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ふるさと納税でも！

こぶ黒は新ひだか町ふるさと納税返礼品としてもお選びいただけます。

▶︎新ひだか町ふるさと納税はこちらから

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まつもと牧場直営焼肉レストラン【黒毛和牛のドン】

こぶ黒をシンプルに味わえる焼肉・逸品料理をはじめ
地元の美味しい豚肉「健酵豚～けんこうとん～」もお楽しみいただけます。
新ひだか町にお越しの際は、ぜひ！ご来店ください。

　
〒059-3108
北海道日高郡新ひだか町三石本町57
☎0146-37-1129（みんなでいい肉）

営業時間　17：00～23：00（L.O 10：30）
　　　　　ランチ11：00～14：00
定休日　毎週日曜日・月曜日
　　　　　（その他イベント出店などでお休みする事がございます）

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◆こぶ黒をお召し上がり頂けるお店

＊札幌市　　　　鉄板焼ＹＡＮＡＧＩ
　　　　　　　　テアトロディマッサ
　　　　　　　　二代目和牛焼肉ばんばん
　　　　　　　　鮨　棗
　　　　　　　　霜止出苗
銀　珈琲店

＊東京都　　　　ザ・キャピトルホテル東急
　　　　　　　　北海酒場静内
　　　　　　　　鮨棗日本橋
　　　　　　　　トラットリアアンティクアート

＊大阪府　　　　肉ビストロ md next

＊帯広市　　　　ＫＯＮＮＯＳＴＹＬＥ

＊占冠町　　　　星野リゾート・トマム
　　　　　　　　　　カマロステーキダイナー

＊新冠町　　　　鉄板焼ＱＵＥＥＮ

＊新ひだか町　　お料理あま屋
　　　　　　　　炭火居酒屋串や
　　　　　　　　Ｓｐｉｃｅ　Ｔｉｇｅｒ
　　　　　　　　大龍

◆こぶ黒をお買い求め頂けるお店

＊札幌市　　　　きたキッチン　丸井今井札幌本店
　　　　　　　　　　　　　　　新札幌店
　　　　　　　　北海道どさんこプラザ札幌店
　　　　　　　　フーズバラエティスギハラ

＊室蘭市　　　　ハイミートたなか

＊新ひだか町　　花き・野菜直売　春那
　　　　　　　　株式会社まつもと牧場

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まつもと農場はHACCP農場に認証されました！

HACCP（ハサップ）とは、簡単に言うと安全な生産物を消費者に提供するための
徹底した自己点検システムのこと。
皆様に安心して食べていただけるように、これからも管理、チェックを怠らず、
愛情を持って牛さんを育てていきたいと考えています。